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营养丰富的10种黄色食物

美食更新时间:2024-06-23 19:29:53

在经常吃的食物中一般有红、黄、绿、白、紫这些种颜色的食物。餐桌上长期缺少某类颜色的食材,可能造成某类营养的缺失,从而引发疾病。黄色食物富含维生素e,可减少皮肤的色斑,延缓衰老,对脾、胰等器官有益,可以调节胃肠道的功能。今天小编为大家列出营养丰富的10种黄色食物,让我们一起来详细了解一下吧。

营养丰富的10种黄色食物

1. 香蕉

香蕉是原产自印度的常见水果,引入中国后,目前在国内具有2000多年的历史,香蕉不仅味道甜美,香气四溢,而且具有丰富的营养价值,其中富含的B2、B6、C以及钾、镁等矿物质,对身体健康有益,历来很受欢迎,现已成为世界四大水果之一。

2. 小米

小米是经过谷类作物“粟”脱壳制成的的粮食,在中国,种植小米具有十分悠久的历史,可以追溯到新石器时代晚期,小米不仅味道好,而且营养价值高,其中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物等多种营养元素,具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。

3. 橘子

橘子是生活中十分常见的黄色食物,其原产自中国,作为中国著名的果品,具有悠久的栽种历史,橘子食用价值丰富,含有丰富的维生素C和其他营养物质,不仅可以直接食用,而且还能用于制作果酱,泡茶,烹饪等,是营养丰富的黄色水果之一。

4. 沙棘

沙棘是广泛分布在中国华北,西北以及西南等地区的一种植物,其经济价值高,沙棘的根、茎、叶、花、果、籽,均可入药,而且其果实也是具有十分的营养价值,因为含有诸多维生素,因此素有“维生素c之王”的美称,对身体健康有好处。

5. 玉米

玉米是最受欢迎的食物之一,原产自中美洲和南美洲,作为一种营养价值较高,是优良的粮食作物,其不仅品种丰富,而且凭借甜、糯、嫩、香等特点得到了广大群众的喜欢,是全世界公认的“黄金作物”,同时这个食物还具有调节肠胃,清湿热利肝胆,延缓衰老的功能。

6. 南瓜

南瓜是在明代传入中国的蔬菜,作为民众主要粮食之一,目前已经成为农户种植比较普遍的经济作物之一,经济价值以及营养价值都非常之高,含蛋白质、胡萝卜素、糖分、钙、磷、铁、锌等营养成分,可促进肠胃蠕动,帮助食物消化,是营养丰富的黄色蔬菜之一。

7. 生姜

生姜是主要在秋冬两季采收的食物,其广泛栽种在中国,不仅可以当做调味品,同时还能用于食品、饮料及化妆品香料中,凭借丰富的营养价值历来备受欢迎,除了可以增加食欲,同时还具有预防感冒的作用,在日常生活中也是十分的常见。

8. 蜂蜜

蜂蜜是一种口感十分不错的天然食品,可以搭配温水饮用,其中富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,具有提高免疫力、抗氧化、抗菌消炎等多种作用,老少皆宜,历来就是很受欢迎的保健食物。

9. 蛋黄

蛋黄是鸡蛋的一部分,也是营养元素的主要集中区域,富含矿物质,蛋白质,维生素,脂肪等,这些物质对于人体的生长发育和健康维护都是非常重要的存在,被认为是鸡蛋中营养价值最高的部分之一。

10. 菊花

菊花不仅是一种很受喜欢的观赏花卉,同时还能入药,也能制作成菜肴,其中含有多种营养成分,维生素A、维生素C等物质,可以到安神补脑、健脑益智的目的,此外菊花茶还具有散风清热、清热解毒的功效。

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