属头索纲,文昌科。俗称扁担鱼,生产在沿海一带,通常钻在粗松的沙滩里,仅露出头部,全身无色透明、肌节明显,左右两侧扁,身体两头尖中间宽。在生物学上有很大的研究价值,又是海味珍品,被列为世界珍贵稀有动物之一。
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鞍山位于中国东北地区,拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。除了其独特的自然景观和人文景观外,鞍山的美食也是其独特的魅力所在。那你知道鞍山最好吃的美食有哪些?现在小编为大家介绍辽宁鞍山著名的十大美食,吃货们一起来了解下吧!辽宁鞍山著名的十大美食1、牛庄馅饼牛庄馅饼是鞍山市的传统美食之一,以其鲜美的味道和...
孝感位于湖北省中部地区,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的历史遗迹和自然风光外,孝感还以其独特的美食文化而闻名。那你知道孝感有什么特色菜?今天小编为大家列出湖北孝感著名的十大名菜,让我们一起来详细了解一下吧。湖北孝感著名的十大名菜1、二河三蒸二河三蒸是湖北汉川市的传统名吃。汉川有鱼米乡之...
在美丽的江苏省,有一座风景秀丽的城市——镇江。这个古老而又充满活力的城市不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还以其独特的特产而闻名于世。那你知道江苏镇江有什么特产美食?今天小编为大家列出江苏镇江五大特产美食,让我们一起来详细了解一下吧。江苏镇江五大特产美食1、宝堰香干宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特...
福建省位于中国东南沿海,这里依山傍水,气候宜人。闽菜是中国八大菜系之一,由于福建地处东南沿海、盛产多种海鲜,使其长于烹饪海鲜。那你知道福建有哪些好吃的美食?今天小编为大家列出福建五大必吃美食,让我们一起来详细了解一下吧。福建五大必吃美食1、漳州卤面漳州卤面是一道以漳州市味道独特的卤汁为基础的美食。这...
紫菜质量好坏可以用如下几中方法进行判断:1、一是闻,如果紫菜有海藻的芳香味,说明紫菜质量比较好,没有污染和变质;如果有腥臭味、霉味等异味,则说明紫菜已经变得不新鲜了。2、二是看,我们可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素,因此我们一般买到的紫菜颜色应该是深褐色或者紫褐色,有天然的光泽。如果紫菜薄...
1、材料:蒜蓉,生抽,盐,粉丝,青红椒粒。2、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。3、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。4、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。5、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒,蒸锅里的水沸腾后旺火...
1、剁肉馅这是最关键的一步,买的羊肉一定要当天购买,买新鲜的,冻过的肉口感会差很多。很多人嫌麻烦都会用机器绞肉馅,其实,这样很破坏肉的质感,所以要在案板上剁。2、切辅料纯肉丸的羊肉馅也要配一点点菜香,洋葱、芹菜都可以,看个人口味。切一两个圆葱,切丁,尽量小块。葱姜蒜切碎,要用切的,同样不要用什么蒜泥...
1、将金针菜、黑木耳分别用冷水浸泡20分钟,洗净后分别剪去根蒂备用。2、将五花肉切成细小的方块状,胡萝卜,豆腐切成小方块,金针菜、黑木耳切碎,韭菜切细段,姜,葱,蒜分别剁成蓉备用。3、炒锅烧热,放入少许油,放入五花肉丁转小火煸炒至收干水份加入姜,葱,蒜及花椒炒出香味,肉块煸出油脂4、加入陈醋用小火煮...