火车网

孜然羊肉

新疆 更新时间:2024-04-20
孜然羊肉

材料:羊肉片、青蒜、香菜调味料:盐、孜然、辣椒粉做法:1,青蒜、香菜洗净,切碎2,锅内热油,八成热时,下入羊肉片翻炒,至羊肉变色后,倒掉煸炒出来的水份3,加入盐、孜然(最好用粒稍微用擀面杖擀一下,而不用粉)、辣椒粉炒匀4,关火,加入青蒜与香菜碎炒匀即可做法二:

材料:羊肉300克,孜然15克,笋片50克,鸡蛋30克,高汤适量调料:油75克,料酒20克,盐2克,白糖15克,味精7克,辣椒面30克,水淀粉50克,香油10克烹制方法(两人份):1、羊肉切片放碗里,加入鸡蛋、生粉和盐拌匀,腌制15分钟。2、烧热锅内的油,倒入羊肉片炒散,放入笋片拌炒均匀。3、加入辣椒面、盐、白糖、味精、料酒、孜然、高汤大火爆炒2分钟。4、倒入水淀粉勾芡后,淋上香油拌匀,即可出锅。——以上内容由饭菜网(www.fancai.com) 收集整理,内容来源于网络。

上一美食:桃花米线

下一美食:强果

新鲜推荐
北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 香港 澳门 台湾
特产推荐更多特产
美食资讯更多美食资讯
美食关注
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系
“扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
版权所有 Copyright © 2024 闽ICP备17003705号-25 huoche9.com 火车网 网站地图