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荔枝几月份最好吃 荔枝适用人群有哪些

更新时间:2022-05-12 15:25:45

导语:荔枝是一种功能多样的水果,可以改善人体内的肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用。最近有些朋友来咨询小编,荔枝几月份最好吃?枝适用人群有哪些?下面是小编整理的相关内容希望对你有帮助!

荔枝几月份最好吃

七月最好吃。一般五六月荔枝就会上市,但甜度可能不够。同时在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。

另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。

荔枝是一种季节性很明显的水果,不能冷藏, 一冷藏果皮会发黑,不冷藏又很容易干憋失去水份,又不能多留在树上晚一些时日采摘, 如果一超过最佳采摘期其口感会变差,甜度下降。一般在端午节前后是盛产期, 有些品种约在农历六月份以后成熟。

作为消暑佳品的荔枝,营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。

关于荔枝的挑选及食用建议:

虽然荔枝品种很多,但挑荔枝有几个个通用方法:一是果皮颜色,一般果皮绿中带红的荔枝,成熟度最佳,龟裂片相对较大并且规则的荔枝,口感较好。二是果皮凸起尖锐、纹路深、有点扎手的荔枝,一般都比较新鲜,果核也比较小。三是果肩(荔枝蒂部周围略微凸起的部位),果肩越丰满,荔枝品质越好。四是捏荔枝底部,能够明显感到坚硬的说明果核较大,捏起来偏柔软说明果核较小。

荔枝的品种各有优势,首先,吃就要吃鲜,当然,不要吃没有成熟的荔枝。其次不要空腹吃,空腹食用会刺激胃粘膜,出现胃痛胃胀症状。最后的重点,不要贪多,荔枝的含糖量高达 17% 左右,吃多了,除了会减肥失败、上火长痘痘之外,有些人还会出现「荔枝病」,由于荔枝的果糖含量高,大量进食荔枝会引起低血糖。

此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速,产生酒精、乙酸、甲烷等物质,引起酒精测试仪的误报。那些吃荔枝流鼻血的人,可能是对荔枝不耐受。

荔枝的营养价值

1、有研究证明食用荔枝可以对大脑组织进行补给,对失眠、健忘、神经衰弱都有一定的疗效,并且荔枝中富含糖分,可以及时补充人体需要的能量。

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;

3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;

4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

荔枝适用人群

1、尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;

2、糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;

3、孕妇可以吃,在我国民间素有“荔枝上市,百果让位”之说。由此可见,鲜嫩欲滴的荔枝实乃夏日百果之冠。

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