猕猴桃可以微微加热食用,但不宜过度加热,温度过高会损伤猕猴桃营养成分。猕猴桃含有大量的维生素C,这种维生素很容易被氧化掉,因此,给猕猴桃加热时温度不能过高,50℃左右为宜,可用温水浸泡加热,在冬天时也可以放在暖气片上温热。猕猴桃具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等作用,主要治疗于消化不良、牙龈出血。
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