蒸阿胶固元膏的方法是放入大锅,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,再用小火蒸90分钟,蒸透即可。
阿胶固元膏,中国传统糕类药膳之一。因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。
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